• 1 Pouletbrüstli, 300gr
  • 50g Quinoa
  • 15 Cherry-Tomaten

Quinoa-Hähnchen-Pfanne

Zubereitung

Quinoa mit Wasser 90ml mit Prise Salz aufkochen, kochlassen und vom Herd nehmen (oder gemäss Quinoa-Anleitung).

Poulet scharf anbraten, Tomaten und Schnittlauch hinzufügen, Minze dazugeben, köcheln lassen.

Quinoa daruntergeben, abschmecken, Schwarzer Sesam hinzufügen.