Ofengemüse

Zubereitung

Gemüse schälen und schneiden/vierteln.

Gemüse in Schüssel mit Olivenöl mischen, sowie Salz & Preffer.

Ein paar Stiele Thymian darüber verteilen und mischen.

Auf Backblech verteilen, in den Ofen bei 200° für 30 – 40 Minuten.

Dazu Hüttenkäse-Dip mit Salz und Essig oder ein Spiegelei.